Syltkakor

Rör ihop margarin & socker, tillsätt äggula & vaniljsocker. Arbeta in vetemjöl tills degen är smidig. Forma till 2 rullar ca 2½ cm i diameter, 28 cm långa.Låt vila i kylen ½-1 timma. Skär rullarna i 1 cm tjocka skivor, lägg på bakpappersklädd plåt. Gör en fördjupning i varje kaka & fyll med sylt. Grädda mitt i ugnen 175 grader ca 14 min tills dom fått svag gyllengul färg. Låt svalna på galler. Rör ihop florsocker & vatten till glasyren & bred på lite på varje kaka - låt stelna ordentligt.