Spröda snitt med kanelmaräng

Deg: Arbeta samman ingredienserna till en deg, gärna i en matberedare. Rulla degen till två längder, lika långa som plåten. Platta ut dem.

Sätt ugnen på 175 grader.

Maräng: Vispa vitan till hårt skum. Tillsätt sockret och vispa ytterligare en stund. Blanda de hackade nötterna med kanelen och vänd ner det i marängsmeten. Bred ut smeten på längderna.

Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter. Skär i snedda bitar medan de ännu är varma.