Spännande köttgryta med vindruvor

Tärna köttet och strimla baconet. Skala löken och skär i smala klyftor. Fräs alltihop i lite olja eller flytande matfett tills köttet fått lite färg.

Ha i vatten, matlagningsfond, soja, chilisås och creme fraiche, rör om och låt koka upp.

Krydda med salt, peppar & mejram.

Red av grytan om det behövs.

Skölj och halvera vindruvorna och rör i dessa i grytan alldeles innan servering.