Snittar med vaniljkräm och blåbär

Rör ihop alla ingredienserna till degen och lägg att vila i kylskåp i ca 30 minuter.

Sätt ugnen på 200 grader.

Rulla ut degen till tre rullar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Gör en djup grop i varje rulle.

Lägg en rad med frusna blåbär i gropen och fyll sedan på med vaniljkräm. Går att variera och ta andra bär istället för blåbär. Blir godast med egengjord vaniljkräm men det går lika bra med marsanpulver.

Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Skär upp kakorna direkt och låt dem svalna på plåten.