Foto · Christer Hellquist

Snabbt julbröd

Name: Snabbt julbröd
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 1 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2 dl grovt rågmjöl; 5 dl vetemjöl; 1 msk malda pomeransskal; 2 tsk bikarbonat; 1 tsk salt; 1 dl russin; 2 dl porter eller mörkt öl; 2 dl arla ko gräddfil; 2 msk sirap; 0.5 dl rårörda lingon

Ett mustigt och gott russinbröd med gräddfil som håller sig saftigt länge. Brödet behöver inte jäsa och får god smak av pomeransskal, sirap och mörkt öl.

Tid60 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Sätt ugnen på 200°.

Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

Rör i porter, gräddfil, sirap och lingon.

Klicka ner smeten i en smord avlång bakform, ca 1 1/2 liter.

Grädda i nedre delen av ugnen ca 50 min.

Stjälp upp limpan och låt den kallna.

Kockens tips

Julskinka julost

Dryckesförslag

Julöl julmust

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar