Snabbt Frukostbröd

OBS: Det krävs 1 x stekpåse för att kunna baka detta brödet och ugnen ska vara kall när du sätter in brödet!!

Smula jästen i en bunke, tillsätt valfri sötning samt olja.

Vispa ner 2,5dl 37°C vatten.

Sätt på degkrokarna på vispmaskinen och kör i 6dl dinkelmjöl samt 1 nypa salt under vispningen.

Kör tills det blir en deg.

För över degen i stekpåse och förslut stekpåsen med medföljande klipp.

Lägg degen i stekpåsen på en plåt och ställ in i kall ugn.

Sätt ugnen på 200°C, grädda i 30 min.