Smulpaj med kokos

Sätt ugnen på 200 grader.

Skala, kärna ur och skär äpplena i bitar. Lägg i portionsformar eller i en stor form. Strö över kanel och socker.

Blanda mjöl, socker, vaniljsocker och kokos. Tillsätt smöret och blanda till en grynig massa.

Strö smuldegen över äpplena och grädda i ca 20 minuter, portionsformar i 10 minuter.