Smulpaj med äpple

Sätt ugnen på 225°

Blanda vetemjöl med socker i en bunke.

Dela smöret i tärningar och häll mjöl/socker i och rör runt tills det blir finfördelat och bildar en smulig deg.

Tärna äpplena och lägg de i en smörad ugnsfast form (ca 24-26 cm), strö över kanelen och sockra lite lätt.

Fördela smuldegen över.

Grädda pajen mitt i ugnen ca 20 minuter.

Serveras med vaniljsås eller glass