Smulpaj med äpple

Sätt ugnen på 225 °C. Smörj en ugnssäker form.

Lägg mjöl, havregryn, socker i en skål. Finfördela margarinet och blanda allt till en grynig massa.

Skölj, skala, dela och kärna ur äpplena

Skär äpplena i tunna skivor och lägg dem i formen, strö över socker.

Strö smuldegen över fyllningen och ställ formen mitt i ugnen. Om du vill kan du ringla över lite sirap så blir den extra krispig och god. Låt stå tills äpplena blivit mjuka och degen blivit ljusbrun. Servera med vaniljsås eller glass.