Foto · Linda Byström

Smörstekta kantareller

Godaste förrätten eller bästa kvällsmaten, smörstekta kantareller, vår pappa gjorde ofta detta då han vart ute och plockat svamp.

Tid0 min

Ingredienser4

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Stek svampen i smöret på hög värme, se till att koka bort all vätska, svampen ska få färg innan den är klar. Eventuellt behövs mer smör. Det märks om svampen verkar fastna men är blöt.

Salta och peppra ordentligt, släng i en klick smör till och häll upp svampen på det rostade brödet.

Dryckesförslag

Öl eller vitt vin tex chablis

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar