Smörgåstårta med pepparrot

Skär av kanterna på brödskivorna och lägg ut det understa lagret. 3 gånger 3.

Fyllning ett: Koka äggen. Spara 3 st till Garneringen. Hacka purjolöken under tiden.

Hacka äggen och lägg i en skål i hop med den hackade purjolöken. Blanda ner 2dl creme fraiche och två dl majonäs. Krydda med 1krm svartpeppar. Rör i hop allt. Fyllning ett färdig!

Bred ut fyllning ett på bröden och lägg på ett nytt lager bröd.

Gör fyllning två: Hacka ca 200g rökt hamburgekött. Spara några skivor till garneringen. Lägg köttet i e bunke.

Rör ner 1 tub pepparrotsvisp, 2dl creme fraiche, 1, 1/2 dl majonäs, 4msk hackad dill, 1 krm svartpeppar. ( Hamburgeköttet kan bytas ut mot rökt skinka om man föredrar det)

Bred på fyllning två och lägg sedan på bröd.

Fyllning tre: bred överst på tårtan. 1 tup pepparrotsvisp 2 dl creme fraiche blandas i hop och bredes på tårtan.

Garnera med Tomater , Ägg, Dill, Skinka, Hamburgekött, Gurka, Sallad, Kiwi, Apelsin.