Foto · martinatina

Smörgåstårta med pepparrot

Name: Smörgåstårta med pepparrot
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 1 st liten purjolök; 2 flaska pepparrotsvisp; 4 msk dill, hackad; 6 dl crème fraiche; 4 dl majonnäs; 8 st ägg; 250 gram rökt skivat hamburgekött; 1 st salladshuvud; 3 st tomater; 1 st gurka; 1.5 paket skivad franska; 2 st kiwi; 1 st apelsin; 1 paket rökt skinka; 2 krm svartpeppar

God smörgåstårta, populär även hos barnen.

Tid50 min

Ingredienser15

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 9 steg

Skär av kanterna på brödskivorna och lägg ut det understa lagret. 3 gånger 3.

Fyllning ett: Koka äggen. Spara 3 st till Garneringen. Hacka purjolöken under tiden.

Hacka äggen och lägg i en skål i hop med den hackade purjolöken. Blanda ner 2dl creme fraiche och två dl majonäs. Krydda med 1krm svartpeppar. Rör i hop allt. Fyllning ett färdig!

Bred ut fyllning ett på bröden och lägg på ett nytt lager bröd.

Gör fyllning två: Hacka ca 200g rökt hamburgekött. Spara några skivor till garneringen. Lägg köttet i e bunke.

Rör ner 1 tub pepparrotsvisp, 2dl creme fraiche, 1, 1/2 dl majonäs, 4msk hackad dill, 1 krm svartpeppar. ( Hamburgeköttet kan bytas ut mot rökt skinka om man föredrar det)

Bred på fyllning två och lägg sedan på bröd.

Fyllning tre: bred överst på tårtan. 1 tup pepparrotsvisp 2 dl creme fraiche blandas i hop och bredes på tårtan.

Garnera med Tomater , Ägg, Dill, Skinka, Hamburgekött, Gurka, Sallad, Kiwi, Apelsin.

Dryckesförslag

Öl, vin,saft cider

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar