Slånbärslikör

Lägg bären i en glasburk, häll på vodka. Sätt på lock och låt stå 2 månader i rumstemperatur.

Sila av spriten, mät den och häll den på flaska, ställ undan. Lägg tillbaks bären i glasburken och tillsätt socker, ca 4-5 dl. Sätt på lock, skaka burken lätt då och då. När bären skrumpnat, silas sockerlösningen och blandas med spriten.

Orkade inte vänta på frost utan plockade slånbären och hade de i frysen ett par dagar.