Foto · Kurisutina

Sformato di spinaci- Spenatpudding

Riktigt gott från boken Italienska klassiker av Bo Hagström och Robert Maglia. Små förrätter eller istället för potatis mm. Riktigt riktigt goda!

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ihop ägg, grädde, ost och Ramslök(vitlök).Krama ur vätska ur den finhackade spenaten och blanda i den. Kör några varv med handmixer. Smaka av med muskot, och örtsalt(salt o peppar).

Fyll 5 väl insmorda små kaffekoppar med smeten och ställ dem i vattenbad i en ugnsform. ( Obs varmvatten ej kallt). Baka i ca 15-20 minuter, tills smeten stelnat och de har blivit lite bruna i kanten. Låt svalna.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar