Foto · Maja

Semifreddo med savoiardikex och choklad

Mina varianter av olika recept uppstår ofta för att det saknas något i skafferiet. Så även denna gång. Lisa N Lemke har gett mig inspiration och så här blev det. Saffranshonung fick ersätta lemoncurd och savoiardikex marängerna.

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Vispa grädden och vänd ner den grekiska yoghurten i grädden tillsammans med florsocker och vaniljsocker.

Dela varje kex i ca 4 bitar. Grovhacka chokladen. Smält honungen i mikro. Vänd ner allt detta i grädyoghurten.

Skeda över i en burk med lock och lägg in i frysen i ett par timmar.

Ta ut semifreddon ca 20 min före servering. Lägg upp på fat. Garnera med färska bär eller frukter. Strö över grochackade nötter ex pecan- eller pistagenötter. Droppa över smält honung efter smak.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar