Foto · Kelesmi

Saffranskärlekmums med citron

Name: Saffranskärlekmums med citron
Prep time: 19 min
Cook time: 21 min
Total time: 40 min
Yield: 20 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 3 st ägg; 2.5 dl socker; 0.5 gram saffran; 3.5 dl mjöl; 2 tsk bakpulver; 150 gram smält smör; 1 dl mjölk; 4.5 dl florsocker; 60 gram smält smör; 1 msk vaniljsocker; 4.5 msk citronjuice; kokosflingor

Kärleksmums med saffran och sötsur citronglasyr

Tid40 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Kakan

Kakan: Sätt ugnen på 180 grader, Vispa ägg och socker pösigt i en skål. Blanda saffran, vetemjöl och bakpulver. Rör ber det i äggblandningen ihop med smör och mjölk. Viska allt till en jämn smet.

Häll smeten i en form med bakpapper eller som är smord och bröad.

Grädda kakan mitt i ugnen i ca 20-23 minuter, låt den svalna i formen.

Glasyr: Blanda ihop alla ingredienser till glasyren i en skål. anpassa mängden vätska så den blir lagom bredbar.

Bred glasyren ut över kakan och strö över kokosflingorna. Låt glasyren stelna.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar