Foto · Kokaihop

Rabarberketchup

Name: Rabarberketchup
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 500 gram rabarber; 3 st tomater, stora; 1 st spansk peppar, röd; rapsolja, neutral; 4 msk tomatpuré; 1 dl rårörsocker; 4 msk vitvinsvinäger; 1 msk worcestershire sauce; salt

Kokaihop45 min2,0(1)

45min

9ingredienser

Varför har jag inte testat det här tidigare. Perfekt när rabarberna växt sig lite för stora.

Tid45 min

Ingredienser9

Recept avKokaihop

Så gör du · 2 steg

Skär rabarbern i bitar. Tärna tomaterna. Skala och hacka lök och chilin. Fräs löken några minuter i oljan i en kastrull på medelvärme. Tillsätt resten av ingredienserna och sjud 30 minuter eller tills det mesta av vätskan kokat bort.

Mixa med en stavmixer till en slät ketchup, låt svalna och smaka eventuellt upp med mera vinäger, salt och worcestershiresås.

Serveringsförslag

grillat,korv, kött, fågel

Dryckesförslag

öl, vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Rabarberchutney

1 h4,0

GGastronomen

Populär

Rabarberchutney

1 h4,3

Ddarkness

Populär

Rabarberchutney

1 h 54,4

MMatildaEhnberg

Rabarberchutney

4,3

AAnel-Nevs

Sparad av andra

Utvald i samlingar

17 samlingar

+74

Har du också en plats för det här receptet?

Rabarberketchup

Så gör du · 2 steg

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Om du gillade den här

Rabarberchutney

Rabarberchutney

Rabarberchutney

Rabarberchutney

Utvald i samlingar

Röror

Tillbehör

Bakverk

Sylt, saft mm recept

Röror

Tillbehör

Bakverk

Sylt, saft mm recept

Sås

TILLBEHÖR🍶

div

Sås

Ewas recept

Blandat

tillbehör

sylt mm