Foto · sabinastrom93

Quorn filéer i kokosmjölk (glutenfritt/laktosfritt)

Name: Quorn filéer i kokosmjölk (glutenfritt/laktosfritt)
Prep time: 7 min
Cook time: 23 min
Total time: 30 min
Yield: 3 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 1 påse quorn filéer; 0.5 påse broccoli mexicana (findus); 0.5 påse wokgrönsaker; 1 burk kokosmjölk; 1 ask blandade bönor (ca 380 g); salt; svartpeppar; paprikapulver; chilipuver

Detta var någonting jag rörde ihop av det jag hade hemma och tyckte det vart förvånansvärt gott.

Tid30 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Stek de frysta grönsakerna och wokgrönsakerna tills de inte är frysta längre. Ha på lite salt och svartpeppar. Häll sedan i kokosmjölken (även det vita "kletet" eller vad man ska säga) och rör om.

Ha i önskad mängd salt, svartpeppar, paprika pulver och chilipulver, smaka av. Låt koka medans du sköljer av bönorna i kallt vatten. Häll sedan i bönorna och koka i ca 2 minuter.

Lägg i alla quorn filéer så att det blir täckta eller nästan täcka med kokosmjölken och låt koka i 10-12 minuter. Sedan är det klart.

Kockens tips

Ris, couscous, bulgur

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar