Potatisplättar, lyxvarianten

Foto · Byhäxan

Potatisplättar, lyxvarianten

7ingredienser

Knapriga och goda till både vardag och fest. Vill man kan man sätta lite extra piff med ingefära.

Ingredienser7

Recept avByhäxan

Så gör du · 4 steg

1

Koka potatisarna med skalet på.

2

Skala och mosa dem och rör ner ägg och grädde.

3

Smaka av med salt, muskot och eventuellt ingefära.

4

Stek dem knapriga, helst på plättjärn, eller i småplättar på vanligt stekjärn.

Serveringsförslag

Passar till allt i köttväg

Annons – Vinrekommendation till receptet

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Friskt vitt vin från Cape Agulhas med toner av citrus och gröna frukter. Passar till fisk, vegetariskt och ljust kött.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Potatisplättar

30 min3,9

Mrs Lillans skånska rösti

4,0

Populär

Potatisbakelse

55 min3,9

Pösiga potatisplättar med bacon

5,0

Sparad av andra

Utvald i samlingar

90 samlingar

Grönsaker

blandat

övrigt

Potatis

Grönsaker

blandat

övrigt

Potatis

hovedretter

Potatis o rotfrukt

Gröt

Veg.-käk

Bakverk

Fisk

Potatis

Mat

Har du också en plats för det här receptet?