Foto · Anel-Nevs

Potatisgratäng på kokt potatis

Både spis och ugn används. Tiden i ugnen är lika lång, som den ev. [recept lammstek-2], som vilar i al-folie innan den ska skivas.

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Skala och skär potatisen i cm-tjocka skivor. Lägg dem i en tjockbottnad kastrull. Häll över gräddmjölk, vitlök, salt o peppar. Koka potatisen nästan färdig på svag värme ca 15-20 min. Rör försiktigt om emellanåt. Häll över potatisen med vätskan i en smord ugnsfast form. Strö ev. riven ost över. När det närmar sig matdags, sätt ugnen på 250 grader. Sätt in formen och gratinera till den fått fin färg, ca 15 min.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar