Potatis och kantarellgratäng

Foto · Malin Stoltz

Potatis och kantarellgratäng

Malin Stoltz4,3(12)

11ingredienser

En god krämig gratäng som passar bra till t.ex ugnstekt nötkött. Serveras med rödvinbärsgelé och haricots verts

Ingredienser11

Recept avMalin Stoltz

Så gör du · 4 steg

1

skala och skiva potatis, gul lök och vitlök

2

Koka upp grädden, fond, salt, peppar. Häll i potatis/lök och koka i ca 15 minuter

3

Stek kantarellerna i smör och krydda med salt/peppar. Häll samman allt i ugnsform och strö på riven västerbottenost. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader 25 minuter. Garnera med färsk timjan.

4

Välkommen till: malinsmacblogg.blogg.se

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Potatisgratäng med kantareller

1 h 105,0

Kycklinggratäng med kantareller

55 min2,7

Potatisgratäng

4,1

Krämig potatisgratäng

4,0

Sparad av andra

Utvald i samlingar

495 samlingar

Grönsaker

Tillbehör

middagar

Tillbehör

Grönsaker

Tillbehör

middagar

Tillbehör

Vardagslyx

GRÖNSAKSRÄTT

annas

Vegetariskt

BJBirgit Johansson

huvudrätt

Tillbehör

Kyckling rätter

Potatis/grönsker

Har du också en plats för det här receptet?