Pepparrotskassler på spenatbädd

Förberedelser: Skiva kassler och tomater i centimetertjocka skivor, skölj spenaten, riv parmesan och pepparrot, blanda pepparrotsost och den rivna pepparroten, sätt ugnen på 225 grader

Fyll en ugnsfast form med spenaten, klicka smöret över spenaten.

Lägg kasslerskivorna jämt över spenaten, bred ut pepparrotsosten jämt över kasslern.

Lägg tomatskivorna jämt över kasslern, salta och peppra.

Täck hela formen med den rivna parmesanen, täck parmesanen med den rivna gratängosten.

In i ugnen på 225 grader, tills osten är ljust gyllene och vätskan i formen kokar och bubblar upp vid sidorna