Pastagratäng med kassler och gorgonzola

Sätt ugnen på 225 grader. Koka pastan enligt instruktioner. Dela broccolin i mindre buketter och stammen i mindre bitar. Förväll i lättsaltat vatten i ca 5 minuter.

Skär kasslern i små bitar. Dela gorgonzolaost och nötter i mindre bitar.

Blanda allt utom riven ost i en bunke. Smaka av med salt och peppar. Häll över i ungsfast form.

Strö över osten. Gratinera i mitten av ugnen i ca 20 minuter.