Foto · cederbro

Pastagratäng med kassler och gorgonzola

Name: Pastagratäng med kassler och gorgonzola
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 300 gram penne pasta; 250 gram färsk broccoli; 300 gram kassler; 150 gram gorgonzola; 1.5 dl valnötter; 2.5 dl mellangrädde; 0.5 dl standardmjölk; salt; nymald peppar; 2 dl riven ost

Recept lånat från någon kokbok.

Tid40 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Sätt ugnen på 225 grader. Koka pastan enligt instruktioner. Dela broccolin i mindre buketter och stammen i mindre bitar. Förväll i lättsaltat vatten i ca 5 minuter.

Skär kasslern i små bitar. Dela gorgonzolaost och nötter i mindre bitar.

Blanda allt utom riven ost i en bunke. Smaka av med salt och peppar. Häll över i ungsfast form.

Strö över osten. Gratinera i mitten av ugnen i ca 20 minuter.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar