Godaste pastagratängen med gorgonzola och klassler

Sätt på ugnen på 225 grader. Koka därefter pastan efter instruktionerna på paketet.

Dela broccolin i mindre bitar om den är färsk och låt sedan förvälla den i varmt vatten i ca 5 min. Använder du fryst så lägga i varmt vatten i 3-5 min i lagom stora bitar.

Skär klasslern i små bitar. Dela gorgonzolan i mindre kuber och hacka jordnötterna.

Slå av pastan och lägg i en lagom stor ungnsfast form. Blanda samman gorgonzolan, kasslern, nötterna och broccolin och häll sedan över pastan. Blanda runt så de blir någolunda jämt fördelat i pastan.

Blanda sedan i en annan bunke samman mjölken, grädden, salt och peppar. Häll sedan över pastan och toppa med den rivna osten.

Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter.