Foto · Våfflansson

Pasta med fläskfilé & ädelost

Härlig färsk fylld pasta med krämig ädelostsås. Underbart god & lättlagad. Fläskfilén behöver nån timme på sig att marinera.

Tid80 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Putsa & tärna fläskfilén. Marinera med pressad vitlök, lite olja & salt & peppar. Ca. 1 timme.

Stek köttet i en stekgryta.

Häll på grädde & creme fraiche, låt puttra upp. Smula ner ädelosten & rör tills den smälter. Låt puttra en stund & smaka av med salt & peppar.

Koka pastan.

Dela tomaterna & hacka basilikan grovt.

Häll av pastan & dela upp på 4 stora tallrikar. Häll på såsen & strö sedan över tomater & basilika. SMAKLIG MÅLTID!!

vitt vin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar