Pasta med baconsås

Skala och hacka löken. Fräs den mjuk och glansig i lite matfett.

Tillsätt tomatkross och låt allt puttra samman i ca 10 minuter.

Hacka oreganon och rör ner den i såsen. Smaka av med salt, peppar och aningen strösocker.

Klipp baconet i bitar och knaperstek det. Låt baconet rinna av på hushållspapper. Rör ner baconet i tomatsåsen.

Koka pastan enligt förpackningens anvisning.

Servera den nykokta pastan med bacon- och tomatsås. Garnera ev med färsk oregano.