Påskkaka

Sätt ugnen på 200 grader. Klä en ugnslångpanna ca 30*25 cm med bakplåtspapper.

Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker. Sikta ner det i smeten. Tillsätt smör och must och rör allt till en jämn smet.

Häll smeten i långpannan. Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter.

Glasyr: Smält smöret. Blanda alla torra ingredienser. Blanda sedan ihop allt. Rör om till en slät smet, stänk ev. ner ett par droppar hushållsfärg.

Bred på glasyren på den kalla kakan, strö över strössel och godisägg. Låt kakan stå svalt en stund så att glassyren stelnar till lite innan den skärs i rutor.