Foto · Anel-Nevs

Päron i ugn

Name: Päron i ugn
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 5 st medelstora hårda päron; 0,5 dl strösocker; 1 tsk vaniljsocker; 0,5 dl calvados, el. xante, cognac; smör, hyvlat samt till formen

Anel-Nevs35 min

35min

5ingredienser

Ljuvligt god dessert. Glass, vispgrädde eller vaniljvisp passar att servera till. Info till absolutister; Alkoholen försvinner vid tillagningen. Endast smakämnena kvarstår.

Tid35 min

Ingredienser5

Recept avAnel-Nevs

Så gör du · 1 steg

Sätt ugnen på 225 grader. Smörj en ugnsfast form med smör. Skala och urkärna päronen. Skiva dem tunt och lägg i formen. Blanda vaniljsocker i strösockret och strö över päronen. Häll över Calvados. Hyvla över ett par skivor smör. Grädda ca 15-20 minuter i uppvärmd ugn.