Foto · Falbygdens

Pannkaksrulle med camembertcréme

Name: Pannkaksrulle med camembertcréme
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 75 gram smör; 2 dl vetemjöl; 5 dl mjölk; 4 st ägg; 300 gram räkor; 4 dl crème fraiche; 150 gram camembert le rustique; 4 st ägg; 1 dl dill; salt; peppar

Fylld pannkaksrulle som passar perfekt att servera på midsommarlunchen eller buffébordet.

Tid35 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Pannkaksrulle

Smält smöret i en gryta på låg värme, vispa ner mjölet och mjölken i omgångar. Vispa ner äggen ett i taget och slå smeten i en smord långpanna. Grädda i nedre delen av ugnen i 200° i cirka 25 minuter. Låt svalna och lossa försiktigt pannkakan från formen och vänd upp på ett smörpapper.

Hårdkoka äggen till fyllningen i en gryta cirka 10 minuter. Spola äggen kalla, skala och hacka. Mixa crème fraiche, camembert och dill, smaka av med salt och peppar. Bred ut ostfyllning, hackat ägg och räkor. Rulla ihop från långsidan.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar