Pannkakor (utan ägg, mjölk, soja och gluten, vetestärkelse)

Tänk på att vissa glutenintoleranta inte tål havremjölk. Linföravkok som ersättning för ägg: Låt 3 msk linfrö koka i ca 3 minuter i 2 dl vatten. Rör om och sila bort linfröna.