Foto · sju.sorters.kakor

Grundrecet sockerkaka (utan ägg, soja, gluten och mjölk, lactos)

Name: Grundrecet sockerkaka (utan ägg, soja, gluten och mjölk, lactos)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 2.75 dl potatismjöl; 1.5 st socker; 2 tsk bakpulver; 2 tsk vaniljsocker; 1.5 tsk fiberhusk; 1.5 dl vatten; 50 gram flytande smör (eller 50g)

Med detta receptet kan du både göra muffins (lägg gärna i någon fyllning) tårtbotten eller en helt vanlig sockerkaka. Tänk på att vissa glutenintoleranta inte tål vetestärkelse.välj då ett mjöl utan. Går att byta ut mjölkfritt smör mot lactosfritt

Tid55 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Blanda alla torra ingredienser i en bunke.

koka hastigt upp vattnet och fiberhusken. Blanda i smöret Vispa i 3-4 minuter med elvisp

Häl smörblandningen med de torra ingredienserna och vispa, detta ska då bli en deg, liknande en kakdeg. (här ska du nu lägga i din fyllning om du bakar muffins)

smöra och mjöla en form eller ta fram muffinsformarna. och lägg i smeten.

Sockerkaka eller tårtbotten: 175 grader i 35-40min Muffins: 225 grader i 10-12 minuter.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar