Paj med krabba och ädelost

Smält smöret och låt svalna något. Blanda kesella, smör och mjöl. Låt degen vila i kylskåp ca 15 minuter.

Sätt ugnen på 200 grader. Kavla degen tunt och klä en pajform. Förgrädda ca 10 minuter. Ta sedan ut pajskalet och sänk värmen till 175 grader

Skala och kärna ur päronen. Skär dem i tärningar. Låt krabban rinna av. Hacka dillen. Mixa saman kesella, grädde och ost. Fördela päron, krabba och dill över botten på pajskalet. Häll över ostblandningen. Grädda ca 40 minuter.