Foto · Kakbitar

Ostkaka med katrinplommon

Name: Ostkaka med katrinplommon
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 125 gram katrinplomm; 3 st ägg; 2 dl mjölk; 2 msk strösocker; 250 gram keso; 0.5 dl sötmandel, hackad

En gammaldags goding, som passar bra i julmellandagarna.

Tid60 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en liten , ca 1 liters, ugnsform.

Skär plommonen i mindre bitar.

Vispa samman ägg, mjölk och socker ( som en pannkakssmet).

Tillsätt keso, nötter och plommonbitarna.

Häll smeten i ugnsformen och grädda i nedre delen av ugnen i ca. 40 minuter.

Servera ljummen med glass eller hallonsylt.

Kockens tips

Man kan göra en liten lyxigare saftsås om man blandar hallonsås med lite likör.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar