Foto · Gröna Janne

Nudelfräs med jordnötter & sojafärs

Name: Nudelfräs med jordnötter & sojafärs
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Asien
Ingredients: 400 gram blandade wokgrönsaker; 4 portion äggnudlar; 300 gram sojafärs; 1 st chili; 4 st tomater; 3 klyfta vitlök; 1 msk soja; 1 knippe koriander; 1 tsk salt & peppar; 2 msk olja

Snabb och mättande middag. Har man färska grönsaker så tar man naturligtvis dem, men frysta funkar.

Tid40 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Wok

Tina wokgrönsaker om de är frysta. Hacka lök, chili, tomater och fräs ihop med färsen. Späd med kryddor och soja. Häll i grönsakerna och rör runt.

Koka nudlarna och blanda ner i färsen. Strö över koriander.

Kockens tips

sallad

Dryckesförslag

vatten, öl

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar