Mormors Limpa

Blanda farinsocker, brödkryddor, salt, vetemjöl i en bunke.

Värm vatten till 37 grader och smula ner jästen och tillsätt äggen. Rör ner det i bunken.

Tillsätt rågsikt och jobba ihop till en fast deg.

Låt den jäsa i 1timme under bakduk.

Dela degen i tre lika delar och lägg delarna i tre smorda formar.

Låt dem jäsa igen i 30 minuter under bakduk.

Grädda i mitten av ugnen, 30-40 min, 175 grader