Möra chokladringar

Mixa samman ingredienserna till degen. Använd gärna matberedaren. Kör i så fall bara precis samman till en deg. Låt degen vila svalt 15-20 minuter.

Sätt ugnen på 200 grader.

Dela degen i några mindre bitar och rulla ut till tunna längder. Dela dem i ca 12 cm långa, knappt centimetertjocka bitar. Forma till kransar och lägg dem på två plåtar med bakpapper.

Pensla med lätt uppvispat ägg. Strö på pärlsocker.

Grädda i mitten av ugnen ca 7 minuter.