Melerade chokladcookies

Sätt ugnen på 175 grader (varmluft), 200 grader (vanlig ugn).

Smält matfettet i en gryta som är tillräckligt stor för att rymma hela smeten. Ta grytan från värmen och rör i socker, ägg, mjöl, salt, bikarbonat och vaniljsocker.

Tillsätt chokladknapparna i den fortfarande varma smeten och rör om helt kort så att smeten blir fint melerad.

Klicka ut smeten glest på bakpappersklädda plåtar och grädda i ugnen i ca 10 minuter, eller tills de ser färdiga ut.