Foto · Fiffiga Fia

Mjuk pepparkaka, rörande enkel

Receptet har jag fått av svärmor som haft det från sitt hem. Så det är från förra sekelskiftet. En saftig och gott kryddig mjuk pepparkaka. Passar alla tider på året men speciellt finns den alltid med på julens fika hos oss.

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Blanda alla torra ingredienser i en bunke (går så klart i matberedare,assisten-men behövs inte). Rör ner det smälta margarinet och filmjölken.Rör om väl så att kryddor blandas väl i smeten.Häll i smord, bröad form. Grädda i 150 grader ca 60 min.

Om jag är på bakarhumör brukar jag göra flera kakor samtidigt. Men jag dubblar inte smeten utan gör en kaksmet i taget. Däremot gräddar jag flera samtidigt i ugnen. Det är gräddningen som tar tid och en kaka varar väl knappt en timme när den är klar....

Kockens tips

Ugn: 150 gr, 60 min

Dryckesförslag

kaffe,te,saft,juice,

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar