Foto · Gäst

Melonsallad

Name: Melonsallad
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 0.25 st honungsmelon; 0.25 st galiamelon eller cantaloupe; 0.5 kruka koriander; 0.5 kruka mynta; 2 st salladslök; 0.5 dl limejuice; 1 msk fisksås; 1 msk råsocker; 0.75 st röd chili

En somrig sallad med sting. Perfekt till lite kallskuret en sommarafton.

Tid30 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Melonsallad

Ta de meloner du vill och har tillgång till. Hacka dem i små bitar. Hacka ner mynta och koriander. Skär upp salladslöken. Blanda.

Gör dressingen genom att blanda lime, fisksås, socker och finhackad chili. Skaka eller rör ihop så sockret löser sig. Slå över salladen. Blanda och servera.

Kockens tips

funkar lika bra med grillad zucchini eller haluomi

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar