Foto · Kristin

Vattenmelon, vitost & mynta

Name: Vattenmelon, vitost & mynta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 600 gram vattenmelon (helst kärnfri); 250 gram vitost/fetaost; 200 gram blandsallad; 1 dl rostade solrosfrön; 1 knippe mynta; 0,5 dl kallpressad olivolja; 0,5 st citron, saft; 1 tsk flingsalt och svartpeppar

Kristin15 min4,0(1)

15min

8ingredienser

Lättlagad lunch för de riktigt varma dagarna eller god sidosallad till grillat.

Tid15 min

Ingredienser8

Recept avKristin

Så gör du · 3 steg

Skölj sallad och låt rinna av. Skiva melon och smula ner vitosten.

Hacka ner solrosfrön och plocka bladen från myntan.

Blanda samman allt i en skål med dressing. Smaka av med flingsalt och svartpeppar

Serveringsförslag

Som tillbehör till grillat eller lätt lunch en varm sommardag

Dryckesförslag

rose

Annons – Vinrekommendation till receptet

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Friskt vitt vin från Cape Agulhas med toner av citrus och gröna frukter. Passar till fisk, vegetariskt och ljust kött.

Se vinet

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Utvald i samlingar

2 samlingar

+15

Har du också en plats för det här receptet?

Vattenmelon, vitost & mynta

Så gör du · 3 steg

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Om du gillade den här

Vattenmelon och fetaost

Melon- och fetasallad

Somrig sallad med vattenmelon, fetaost, polkabeta, belugalinser och spenat.

Vattenmelon- & Gurksallad

Utvald i samlingar

sallad

Sallad

sallad

Sallad