Foto · m.iliescu

Masala Chai

Name: Masala Chai
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Indien
Ingredients: 6 dl vatten; 4 st gröna kardemumma kapslar; 1 st hel kanel; 6 st nejlikor; 6 st hela svartpepparkorn; 2 cm ingefära, finskivad; 2 tsk socker; 2 dl mjölk; 2 tsk teblad

Hemgjort masala chai te. Gott en kall kylig vinterdag! Populärt i caféer och kallas även chai latte.

Tid20 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Masala Chai

Mortla kardemumma, kanel och nejlikor.

Koka upp vatten och samtliga kryddor, sjud 5 min. Tillsätt mjölk och socker, koka upp.

Dra kastrullen åt sidan, tillsätt te, låt dra 3-5 minuter.

Sila och servera. Vispa upp ett skum för att få den som på caféer (chai latte).

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar