Marsansås mjölkfri

Köp en förpackning Ekströms marsansås (vaniljsås) för att kokas. (För säkerhetsskull LÄS INNEHÅLLSFÖRTECKNING. Den brukar inte innehålla mjölkpulver och brukar vara glutenfri.)

Läs anvisningen på förpackningen. Istället för mjölk så tar du helt enkelt VATTEN.

Det blir en mycket god variant på marsansås som alla kan äta.

Såsen blir som gele, genomskinlig men en härlig gul färg.

Efterätt: Baka en mjölk och glutenfri rulltårtebotten (se mitt recept Drömrulle - mjölk och glutenfri). Ta halva mängden av smeten och blanda i lite kakao. Bred ut den ljusa smeten och ringla den mörka över, så blir botten lite tigerrandig.

Skär fyrkantiga bitar och ställ runt kanterna i en dessertskål samt en bit i botten.

Fyll skålen med olika bär/frukter.

Häll marsansåsen över.