Mannakaka med blåbär

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret och låt svalna. Blanda mannagryn, socker, bakpulver och vaniljsocker i en bunke. Rör i kesella, ägg och smöret. Häll kakasmeten i en bakpappersklädd form, ca 23 cm diameter. Strö på blåbären och tryck lätt med en gaffel så att bären sjunker i lite. Grädda i 200 grader ca 30-40 minuter. Pröva med en sticka att kakan är färdig.