Populär

Foto · Husmusen

Populär · 212 gillar

Mango chutney kyckling

Name: Mango chutney kyckling
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 4 st kycklingfiléer; 1 tsk salt; 2 krm svartpeppar; 1 msk smör; 1 st purjolök; 1 st röd paprika; 1 st hönsbuljongtärning; 3 dl vatten; 1,5 msk kinesisk soya; 2 tsk sambal oelek; 3 dl crème fraiche; 3 msk mango chutney; 1 st mango

Husmusen35 min4,3(63)

35min

13ingredienser

Tillsätt mera sambal om du vill ha lite mera hetta på rätten.

Tid35 min

Ingredienser13

Recept avHusmusen

Så gör du · 3 steg

Skär ansad purjolök och paprika i strimlor.

Dela eventuellt filéerna i mindre bitar. Salta och peppra kycklingfiléerna. Bryn dem i stekpanna i 1 msk smör, 2-3 minuter på varje sida. Smula ned buljongtärningen och tillsätt vatten, soja, sambal, creme fraiche och mango chutney. Låt såsen sjuda ca 10 minuter eller tills kycklingen är färdig. Lägg i purjolöken och paprikan och låt dem bli varma.

Halvera mangon, skär bort skalet och kärnan, skär fruktköttet i bitar. Lägg i mangon i grytan strax före serveringen.

Serveringsförslag

Servera med ris och sallad

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på mango chutney kyckling