Mandelkubbar á la Nennes

Sätt ugnen på 200 grader.

Rör ihop ingredienserna till en deg i en bunke.

Tag upp degen på mjölat bakbord.

Dela degen och rulla längden avlång.

Skär den i bitar (så det blir som stubbar).

Doppa ena snittytan på ett fat med pärlsocker.

Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 min.

Låt kubbarna kallna på galler med bakduk över, så att de inte blir för hårda.