Foto · akvick

Mammas kladdkaka!

Name: Mammas kladdkaka!
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 125 gram smält smör elr. margarin; 2 st ägg; 3 dl socker; 1.5 dl mjöl; 4 msk kakao; 1.5 tsk vaniljsocker

En otroligt god o perfekt kladdig kladdkaka :)

Tid45 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Sätt ugnen på 175 grader. Börja sedan med att smälta smöret, medans du gör det så vispar du ihop ägg och socker. (Jag tycker den blir bättre om man vispar det lite poröst)

Blanda sedan i mjöl, kakao och vaniljsockret och häll i smöret, rör om tills det blivit en slät smet. (Smidigast att använda elvisp men går bra utan med)

Smörj en bra form (rund ca 28cm), häll i smeten och ställ in i mitten av ugnen. Kolla kakan efter ca 30min, den ska vara hyfsat fast men kletig i mitten. Beroende på hur man vill ha den så varierar tiden.

Servera varm/ljummen gärna med lite glass eller grädde! :)

Kockens tips

Glass, vispad grädde

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar