Foto · ValterÄger

Lyxiga saffransmuffins med russin.

Name: Lyxiga saffransmuffins med russin.
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 portioner
Cuisine: USA
Ingredients: 2 paket saffran; 0.75 dl mjölk; 1.5 dl socker; 1 st ägg; 2 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 100 gram smör; 1 dl russin; 20 gram extremt finhackad mandel; 1 tsk vaniljsocker

Härliga goda saffransmuffins. Fin färg och bra till fikat eller bara till sig själv.

Tid30 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Tag 0,5 dl av sockret och blanda med saffranskornen.

Vispa resten av sockret vitt och pösigt med ägget, rör ner sockret med saffran och vaniljsocker.

Vispa i smält smör (Rekommenderas svalnat).

Blanda mjöl och bakpulver med den av den hackade mandeln och russinen, och rör ner i smeten. Häll i mjölken.

Häll upp i 16 muffinsformar.

Grädda ca 11-12 min, i 225 gr.

Kockens tips

Gofika,

Dryckesförslag

Saft, kaffe

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar