Lökkaka

Skala och skär löken i tjocka skivor ca. 6st

Häll mjöl på en tallrik. Vispa upp äggen i en tallrik. Blanda ströbröd och kryddor på en 3:e tallrik.

Vänd lökskivorna i mjölet och doppa dom sen i det uppvispade ägget. Vänd dom sedan i kryddblandningen.

Stek sen skivorna i smör i en stekpanna (ca 4min./sida) tills dom fått fin färg och är mjuk.

Servera varma som dom är, med en god öl. Eller kanske som ett tillbehör till det grillade.

Angående kryddningen så kan man ju alltid välja egna kryddor. Om man vill ha det starkare eller svagare i smaken.