Ljuvlig kardemummakaka

Ugn 175 grader.

Smörj och bröa en form med avtagbar kant, ca 24 cm i diam. Kläm gärna ett smort bakpapper i botten av formen.

Blanda smör och socker, vispa ner äggen, ett i sänder.

Blanda de torra ingredienserna och sikta ner i äggsmeten. Vispa allt till en slät smet. Bred ut smeten i formen.

Dela rabarberna i ca 1 cm stora skivor. Blanda samman rabarber, socker, kardemumma och majsstärkelse. Fördela blandningen över smeten.

Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 50 minuter. Låt kakan svalna något. Sikta lite florsocker över kakan. Servera med vaniljvisp eller vispad grädde.