Limekyckling

Dela kycklingen i mindre bitar och bryn i smör, krydda med salt och peppar. Ansa och strimla purjolöken.

Blanda samman grädde, fond, rosmarin och limesaft.

Häll över såsen över kycklingen och låt allt sjuda i ca 5 minuter. Blanda ner purjolöken och rör ner limeskal.

Strö eventuellt lite persilja över grytan innan servering.