Foto · Byhäxan

Letatårta

Världens snabbaste tårta? God och mycket lätt att göra. Leta är min väninna och har gett mig receptet. Av smeten kan det också bli snabba, försvinnande goda flarn med havregryn och/eller mandel, se [recept byhaxans-mandelflarn].

Tid0 min

Ingredienser8

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Sätt ugnen på 175 grader, lägg bakplåtspapper på två plåtar.

Smält smöret. Vispa ägg och socker. Häll i smöret, havregrynen, bakpulvret och vetemjölet. Rör om med gaffel.

Dela upp på de två plåtarna, platta ut till en stor tallriks storlek. (Slicka skålen noga...)

Grädda mitt i ugnen (en och en om du inte har varmluftsugn) i 7-8 minuter. Passa - de ska vara på gränsen till lite brända!

Låt kallna och bred sen den vispade grädden på ena kakan. På locket garnerar du med frukt och bär efter smak och eventuellt lite florsocker - för syns skull!

Tips: Lägg smeten i små utplattade klickar på bakplåtspapper så blir det goda små havreflarn. Ca 5 minuter - passa noga! Kallna över flaska eller brödkavel så blir de vackert böjda!

Kockens tips

Om du vill ha den riktigt frasig och knaprig ska du vänta med att lägga på grädden och bären tills precis innan serveringen. När den legat färdig ett tag blir den mjukare - och minst lika god!

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar